Utilisation de system dans les Item/Actor Sheet

Utilisation de system dans les data de formulaire pour tous
les Item/Actor (à la base, ou les sous-éléments)

Corrections sur les sorts en réserve (ce ne sont pas des Item)

Petites améliorations:

* `actor.itemTypes[type]`
   revient à faire (sans besoin de filtrer)
    `actor.items.filter(it => it.type == type)`
* dans les ItemSheet, this.object et this.document
  remplacés par this.item
* dans les ActorSheet, this.object et this.document
  remplacés par this.actor

Quelques corrections en plus:
* parade ne marchait pas
* problèmes sur le commerce

module/dialog-item-vente.js

@@ -4,15 +4,14 @@ import { Misc } from "./misc.js";
 export class DialogItemVente extends Dialog {
 
   static async create(item, callback) {
-    const itemData = item
-    const quantite = item.isConteneur() ? 1 : itemData.system.quantite;
+    const quantite = item.isConteneur() ? 1 : item.system.quantite;
     const venteData = {
-      item: itemData,
+      item: item,
       alias: item.actor?.name ?? game.user.name,
       vendeurId: item.actor?.id,
-      prixOrigine: itemData.system.cout,
-      prixUnitaire: itemData.system.cout,
-      prixLot: itemData.system.cout,
+      prixOrigine: item.system.cout,
+      prixUnitaire: item.system.cout,
+      prixLot: item.system.cout,
       tailleLot: 1,
       quantiteNbLots: quantite,
       quantiteMaxLots: quantite,